サクブログ第八十五話「Shrimpreme」
どうもこんにちはこんばんは!
バーバーチェリークラブのサクです!
先日、気になっていたラーメン屋に行ってきました!
東高円寺にできた新店舗!
メディアで話題のコチラ!
『Shrimpreme』
「シュリンプリーム」
大丈夫なのかこのフォントは!?笑
まぁそこは置いといて。
濃厚海老ラーメン
店前からも漂ってきた甲殻類の香り
店内に入ると一層感じられるものの
そんなにしつこくなく、すぐに慣れました
ここの物件、前もラーメン屋で良く来てたので、初めて来た感じがしない…笑
注文は食券機で
「濃厚海老ラーメン」をチョイス
商品説明はサイトから引用しております
↓↓↓
シェフおすすめの「濃厚海老らーめん」は、旨味が凝縮されたオマール海老の頭から抽出した出汁をふんだんに使用。
その出汁を上質なコンソメ・ド・ヴォライユ(鶏のコンソメ)と合わせて作り上げた、
海老の香り引き立つスープを「豆乳」で仕上げ、まろやかでクリーミーな風味を実現しました。
さらに濃厚な海老が詰まったサワークリームソースを贅沢にトッピング。
最後の1口まで、凝縮された海老の旨みをお楽しみいただけます。
リンクも貼っておきますので気になる方はコチラを
注文してから5〜6分くらいだったかな?
結構早かった気がします
気になるラーメンがコチラ
オシャレです
ラーメンのトッピングとは思えないオシャレさ
トッピングの細かい事はよくわからないので割愛しますが
見た目から楽しめますね
気になる味の方ですが
うーん
なるほど
海老感ありますねー
口当たりがクリーミーなスープは平打ち麺と相性が良いです
海老感、香りはそこまで強くは感じなかったです
程よくマイルドにまとまった海老感だと思いますよ!
トッピングも見た目に劣らずそれぞれのキャラが立っていて、一口一口楽しめます!
ラーメン一杯ですが、コース料理を食べているかのような楽しさと満足感でした!
しかし、ラーメンなのでゆっくり味わい過ぎると伸びちゃうので時間は気にしましょう。笑
替え玉やご飯類もあるみたいですのでお好みの楽しみ方ができそうですね!
美味しかったです!
ご馳走様でした!
ではまた。
サク
"BARBER CHERRY CLUB"
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